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想做海乘有哪些职位呢?

2019-05-16  来源:长沙铁航       在线预约 | 咨询老师    进入招生就业问答区

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先很多学生在长沙铁航职业中等技术学校入学选专业的时候有问到:我想选海乘专业培训学习,还不确定将来应该选什么职位,希望能给我一些建议!我不想选餐厅和客房,别的职位都有哪些要求呢?
 

关于职位要求,简单说下目前国内常规招聘职位的录取要求。那么我就根据目前的实际情况给您细细的分析一下各大岗位的信息。
 

A.餐厅部门

长沙铁航职业中等技术学校海乘职业餐厅部门
长沙铁航职业中等技术学校海乘职业-餐厅部门

 

01.管理级别:餐厅经理,副经理,Asst Matre'd等,常规情况下要求邮轮同类职位的工作经验,口语流利;特殊情况下(比如新船下水,大量缺人),有五星级酒店同类职位工作经验(一般2年以上)+流利口语的也可以申请。

02.Waiter/Junior Waiter:这类职位在邮轮上收入在2500-4000美金,除了公主邮轮,其他邮轮不对外招聘,都是内部升职,招聘要求很高,口语非常流利+国内/外五星级酒店/西餐厅管理类经验(资深服务员或领班以上)可以申请。

03.餐厅host/hostess:目前只有NCL对外招聘这个职位,站在餐厅门口负责预定座位/向推荐收费餐厅等,要求口语较流利,有西餐厅2年以上相关工作经验(服务员或咨客),对菜品了解。

04.WA:餐厅招聘数量比较大的职位,要求至少西餐厅1年以上工作经验(NCL要求2年,对菜品酒水了解,口语较流利,大约相当于雅思5分+),一般底薪(保底工资在1200美金左右,结合小费收入一般在1500-3000美金,1500是能力比较一般的,3000是能力很突出的,也有特殊情况只会拿到保底工资,比如赶上修船,或这波客人不懂欣赏你,不给小费),工作量比较大,日均2-3万步,需要扛tray(某些公司提供trolley不用扛)。

05.自助餐服务员:口语比WA要求低一点,对菜品了解比WA要求的少一点,在自助餐厅工作,身体虽然很累,但是精神上比较轻松,一般收入在800美金左右。

06.厨师职位:从厨工到行政总厨都招,薪资700美金-7000美金,中西日餐厨师都招聘(有感兴趣的同学请私信,这里不详细展开)。
 

B.酒吧部门

长沙铁航职业中等技术学校海乘职业-酒吧部门
长沙铁航职业中等技术学校海乘职业-酒吧部门

 

由于亚洲客人不太爱点酒(跟气候也有关系),所以亚洲航线的酒吧收入一般般,有些邮轮公司会改造邮轮,减少酒吧数量,增加餐厅数量,因此酒吧招聘的人数不是很多。

01.调酒师/助理调酒师:口语流利,具备相关工作经验(2年以上),对红酒,洋酒,鸡尾酒及配方很了解,健谈,具备服务意识

2.酒吧服务员:口语较流利,具备相关工作经验,对常见鸡尾酒及常规酒水分类了解。
 

C.客房部门

长沙铁航职业中等技术学校海乘职业-客房部门
长沙铁航职业中等技术学校海乘职业-客房部门

 

01.客房服务员:虽然很累,但是收入太可观了(3000美金以上,负责套房的收入更高),邮轮内部等待升职的太多,所以大部分邮轮公司对外不招聘,对外招聘的公司收入也不会那么高,大概2000左右,工作量大大大大。。。

02.助理客房:要求五星级酒店客房服务员经验,口语较流利,能描述做房流程,跟面试官闲聊,收入1200-1500美金左右。

03.清洁工:对口语要求比较低,酒店清洁工或客房可以申请,收入800美金左右,在邮轮内部公共区域工作(电梯,走廊,大厅,甲板泳池等),是一个收入不算高但是很轻松的职位(夜班偷懒没人查)。
 

D.赌场部门

长沙铁航职业中等技术学校海乘职业-赌场部门
长沙铁航职业中等技术学校海乘职业-赌场部门

 

01.荷官:女生身高160+男生170+,胳膊太短发牌够不到桌子,不能有手汗,形象气质好。目前除了亚洲邮轮(丽星大都会新世纪)不要求工作经验,其他欧美邮轮都要求相关经验,口语要求不高(但是要能描述游戏玩法)。

02.收银员:招的少,银行柜员或相关经验可以应聘。
 

E.娱乐部门

长沙铁航职业中等技术学校海乘职业-娱乐部门
长沙铁航职业中等技术学校海乘职业-娱乐部门

 

01.娱乐部员工:目前分为Cruise Staff/Recreation Staff(NCL独有),CS要求口语流利,需要英语主持技能舞蹈特长(个别公司要求提供视频)。RS从事游乐设施维护等相关工作,国内游乐场等经验可以申请。

02.儿童看护:邮轮上看孩子的,大部分公司要求本科学历,口语流利,具备相关经验,个别公司要求教育类专业毕业,目前招的很少,大部分公司该职位处于长期饱和状态(部门人少离职率又低,所以很少对外招了).

03.管理层(asst. cruise director):要求同类邮轮相关经验。
 

F.前台部门

01.前台:要求邮轮或5星级酒店前台经验2年以上,口语流利,很多公司目前要求会二外日语。

02.管家:具备餐饮及客房经验,口语流利,有服务意识。

03.Bell Boy:酒店礼宾员经验,口语较流利

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